27 de mayo de 2013

The winner is....Eileen´s Cheesecake

Si habláis con gente que haya visitado o vivido en Nueva York, siempre oireis la famosa frase de: el mejor brownie es el de..., el mejor helado, la mejor hamburguesa, las mejores vistas, los mejores cocktails... Siempre se intenta hacer un ranking de todo y como yo no puedo ser menos pues hoy os digo la mejor Cheesecake!!! 
No sé si a vosotros os pasa pero yo tengo postres por épocas. Hubo una época de tiramisú, otra época de Lemon Pie, y ahora tengo la época de Cheesecake. Así que como buena "foodie" siempre que puedo la pruebo. Fuimos a Elileen´s Cheesecake que según muchos críticos (y yo) tiene la mejor cheesecake de Nueva York. 
Es un sitio pequeñito, con encanto, todas las paredes decoradas y repletas de fotos y lo más importante, la cheesecake es impresionante. Hay de un montón de sabores, y en porciones individuales normales; nada de porciones para cinco personas.


Como bien dice la foto, la mejor cheesecake de Nueva York!!!!

23 de mayo de 2013

Nueva tendencia vista en Nueva York

American Apparel ha presentado las nuevas cangrejeras de tacón!! He de confesar que las de tacón no me las pondría pero las planas sí, si no fuera porque creo que mis pies lo pueden pasar muy mal con tanto plástico en el verano neoryorkino.

Ahí os dejo la tendencia. 



20 de mayo de 2013

Love with food



Así es como se llama esta cajita roja que me acaba de llegar. Muchos de vosotros conoceréis “Glossy Box”, “Birch Box”… esto es algo parecido pero con comida y un fin humanitario. 



Love with food es una iniciativa que lleva poco tiempo en Estados Unidos. Consiste en suscribirse en la web y todos los meses recibes en tu casa esta cajita roja con muestras de comida que no es nada fácil de encontrar en los supermercados; patatas, chocolate, té, snacks de todo tipo. Si te gustan puedes comprarlos en tamaño normal en la web. El coste son sólo $12 gastos de envío incluidos y puedes recibir hasta 8 cosas. ¿No es genial? ¿Tener en tu casa todos los meses productos nuevos que probar sin necesidad de irte a la otra punta del país para conseguirlos, o a una chocolatería perdida en Minneapolis? 



Sin embargo, aún hay más, y es que con cada cajita que recibes estás dando una comida a uno de los 16 millones de niños que están en riesgo de malnutrición.





Una moneda más de este país!!!

10 de mayo de 2013

Flamenco, una parte de mi vida



El flamenco ha sido siempre una parte importante en mi vida. Desde pequeñita he sentido una gran atracción por los bailes en general y el flamenco, en particular. Conservo grandes amigas que he hecho en las clases. Después de estar unos años de parón, retomé en Shanghai las clases, y fue una experiencia muy diferente y un gran orgullo estar bailando algo tan español con japonesas, chinas, polacas, americanas, etc. De hecho, algunas compañeras y yo terminamos bailando flamenco en una boda japonesa. Cuando estás fuera te das cuenta de que hay grandes profesionales que aman la cultura española debido al flamenco. En España, muchas veces asociamos flamenco a bailar sevillanas, y la verdad que nunca he estado en una clase de flamenco donde se bailen sevillanas.
Espectáculo en Shanghai

Cuando supe que me venía a Nueva York, una compañera japonesa me aconsejó dar clases con Omayra Amaya, sobrina de Carmen Amaya, así que la segunda semana de estar en la ciudad ya fui a sus clases y hasta ahora. Nueva York tiene muchas cosas, pero también tiene lo mejor de cada una. Si buscas el mejor vino, probablemente no esté en Francia ni en España, lo habrá comprado algún neoyorkino, el mejor restaurante japonés o los zapatos de mejor calidad estarán en Nueva York.  Por eso mismo, tienes a los mejores profesores del mundo, entre ellos, de flamenco. Omayra es una gran bailaora, con una trayectoria profesional impresionante, además de una estupenda profesora, que no siempre va unido.

 Y todo esto para contaros, que durante los meses de marzo y abril se hacen unas jornadas de música para niños todos los sábados por la mañana en el Lincoln Center. Cada sábado se expone un tipo de música diferente y hace unas semanas fue la música española y el flamenco. Actuó Omayra junto al guitarrista Roberto Castellón y al cantaor Ismael Fernandez. Estuvieron acompañados por la Filarmónica de Nueva York y fue impresionante, de ponerte los pelos de punta. Bailaron la jota, tocaron Carmen, Falla, el Concierto de Aranjuez y mucho más. Todo esto explicándoles a los niños la historia de la música española.
 




El Lincoln Center es un conjunto de edificios donde se celebran la mayor parte de los eventos culturales más importantes; ópera, ballet, incluso la famosa Fashion Week de Nueva York. Si os pasáis por allí, no dejéis de tomaros una hamburguesa en el famoso PJ Clarke´s con vistas al Lincoln. Os recomiendo que vayáis a cenar y así poder ver un agradable ambiente de los asistentes a los espectáculos.


Una moneda muy española!!!

6 de mayo de 2013

Cartagena de Indias, una ciudad para enamorarse


Hace ya unas semanas estuvimos en Colombia, y en general, el país me sorprendió muy positivamente. No me sentí insegura en ningún momento (siempre tomando las debidas precauciones) y realmente la gente es encantadora; además de poder visitar lugares muy bonitos. Una de las cosas que más me sorprendió fue la cantidad de diseñadores jóvenes que hay y marcas preciosas, aunque nada baratas.

Si tuviera que quedarme con un lugar del viaje sería Cartagena de Indias. Me habían dicho que se parecía a San Juan de Puerto Rico, quizás algo a Santo Domingo, pero no, nada como Cartagena. Qué ambiente! Qué magia en esas calles estrechas con los coches de caballos! esas vistas al mar desde casi cualquier punto. Una maravilla!!! 

Plaza de San Pedro Claver
Torre del Reloj
Escultura de Botero

Hay muchas cosas que hacer, pero para mí lo mejor era salir al caer la noche y pasear, oír la música por sus calles, ver mercadillos, tomarte una copa en alguna de las terrazas en la muralla, como Café del Mar.  


Hay casas espectaculares, Julio Iglesias, Shakira, García Márquez son algunos de los famosos que tienen casas en la ciudad amurallada y es donde, si hay disponibilidad y presupuesto, merece la pena quedarse.
Como son tan encantadores, nuestro taxista se ofreció muy amablemente a darnos un paseo turístico por la ciudad: vimos casas coloniales que son grandes mansiones en algunos barrios, el hotel Caribe, aquí se alojó el séquito de Obama en la Cumbre de las Américas y de donde salió tan conocido lío de faldas. Esto estaba en Boca Grande que es un barrio donde hay hoteles de cadenas, playas, cines, y hay que ir en coche desde la parte antigua.  

Vistas de Boca Grande desde la ciudad amurallada

Respecto a las compras, si vais a Bogotá o Santa Marta os aconsejo que las hagáis allí porque Cartagena es muy cara. He visto que esta temporada está muy de moda toda la ropa Waygu que es una tribu cerca de Santa Marta, os aconsejo que compréis algo porque hacen preciosidades. Nosotros compramos un exprimidor pintado a mano en un mercadillo.


Para visitar:
Castillo de San Felipe, es una fortaleza de la época colonial. Enfrente hay un centro comercial con muchas marcas colombianas.
Cerro de la Popa, está en lo alto de la colina desde donde puedes ver Cartagena.
Castillo, Cerro y Boca Grande por 45.000 pesos te lleva un taxista
Islas del Rosario, hay muchas y de todas las clases y precios. Puedes ir con lancha privada o en grupo en un barco multitudinario.
También merece la pena la Iglesia de San Pedro Claver, las Bóvedas, el Palacio de la Inquisición y la Catedral

Vistas desde el Cerro de la Popa
Donde comer:
La cocina de Pepina, increíble la comida casera auténtica colombiana.
La cocina de Socorro, cuidado que hay todo tipo de restaurantes que llevan la palabra Socorro, pero el auténtico está enfrente del Centro de Convenciones. 
La Cevichería, ceviches espectaculares en un pequeño sitio dentro de la ciudad amurallada.
Tabetai, si tenéis antojo de sushi. Eso sí, id temprano ya sea a comer o a cenar porque es muy pequeño y tiene siempre mucha gente. 
 
Zumo de mamón, hecho de mamoncillos
Restaurante Tabetai
Donde alojarse:
Casa de Curato, en Cartagena porque curiosamente hay otro en España. Dentro de la ciudad amurallada, es el mejor que encontramos calidad-precio, porque los hoteles en general son muy caros.


Hoy la moneda ha sido por Colombia!! Qué paséis un día estupendo!!